日々の生活の余白に

つぶやき

今週は目に見えて余白がある生活を送れている気がします!

余裕がなくなってくると、まずブログに手がつかなくなり、お菓子作りをしようという気にもなりません…。

でも今週はちょこちょこ挑戦できました(^^)

まずはシュークリームを焼いてみた!

かなりいい感じに膨らみました!家で食べる分には上出来かな(笑)

中のクリームがちょっと固かったのですが、なんとなく成功したのでよしとしよう♪

こちらは、ホウレン草のシフォンケーキ

結構、緑がきれいに出て、感動!

ホウレン草はシフォンに初めて使いましたが、かなりいいかもしれません。

色だけきれいで、全然ホウレン草の味がしない。けど、最後にちょっとだけなんとなく感じるかも~。みたいな絶妙な感じが好きです。

クッキーも焼こうかと思ったのですが、バターが切れていた…。

また何か、まだ作ったことのないものにチャレンジしたいです。

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